にこにこ, 季節行事

秋の調理活動

2017年10月22日

こんにちは、台風が接近しあいにくの天気ですが、みなさまどんな週末をお過ごしでしょうか。

さて、前回やっと夏休みの活動紹介が終わったので、ついに今日からブログ上でも秋に突入したいと思います♪

夏はやはり外、特に水遊びがメインとなりますが、これからはお部屋での時間も多くなってきます。

ということで、秋活動の第一弾は、季節の調理活動の紹介です!

 

まずはおいもおいも調理です。

様々なレパートリーがあるおいも料理ですが、こちらはさつまいもを使ったスイートポテトづくりです。調理が得意な子たちには、卵を白身と黄身に分けてもらったり、計量カップで必要な分量を量って入れてもらったり、難易度高い作業もどんどんお任せ( ◠‿◠ )

潰すのは狙いを定めて力を入れることが必要ですが、みんなとても上手でした!この後ホットプレートで焼き色を付けたら甘くおいしいスイートポテトができあがりました。

 

こちらは蒸し器を使ってじゃがバターづくり。職員的にはもうちょっと手順ある調理がいいかななんて思っちゃったりもしますが(笑)、おいも料理でリクエストを取ったら人気があったので。やっぱり食べたいものを作るって大事!こちらもホクホクでおいしかった(^_-)-☆

 

続いてはお月見団子づくり。にこにこのお月見団子は白玉とお豆腐でつくる、ヘルシーもちもちなお団子です。

お豆腐と白玉粉を混ぜます。感触やひんやりとした冷たさなどを感じながらの作業です。

この後丸めて茹でて・・・などみんなのいっぱい頑張ったシーンもあるはずなのですが、うん、写真が全然ないのですよ!笑

手がべたべた系調理ではどうしても写真が撮れず・・・ということでごめんなさい。

これからどんどん寒くなっていきますが、外でも中でも楽しい時間をみんなでいっぱい過ごしましょ~(^^)/

大畑

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