こんにちは、少し間が開いてしまいました、申し訳ありません。
最近、寒い日が続いていますね、皆さま体調にはお気をつけ下さい。
さて、ふくふくでは学校が始まったころに、野川公園で焼き芋を行ないました。
この日は午前中まで雨が降っていたので、開催が危ぶまれましたが、予定の出発時間頃にはいい天気になって一安心でした。
まずは、炭を入れる焜炉の組み立てです。男の子たちが頑張ってくれました。
それと並行して、女の子たちがお芋を紙で包み、水に浸して、さらにそれを銀紙で包んで下準備完了です。 寒い中、冷たい水に浸すのを頑張ってくれました。
さて、いよいよ火付けです。
前回、秋にバーベキューを行なった際に、なかなか火が着かなかったのを踏まえ、今回はガスコンロを使用して火起こしを行いました。
ガスコンロで着火した後は、炭に火が回って火力が安定するまで、
みんなで一生懸命、かつ、和気あいあい話しながらうちわで炭をあおぎました。
火力が安定してきたら、お芋投入。
しばらく待って焼き上がり。
学校帰りの他のメンバーも合流し、公園内の屋内スペースで焼きたてのお芋を美味しく頂きました。
野外での火起こし調理を今後もまた企画していきたいと思います。
ふくふく モテギ
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